境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

≫ EDIT

あなたらしく、いきるために

 SDA福島キリスト教会が、福島の地に根を下ろして70年。70年間、教会が歩んでこられたことのお礼をしたいと、神戸アドベンチスト病院名誉院長の山形謙二氏をお迎えして「現代における生と死のあり方:ホスピス医療の現場から」と題する講演会を、7月16日10時から、福島市のアオウゼ(AOZ)多目的ホールにて開催いたしました。
 公的な場所で開催する、一般市民に広く呼び掛けるなど、大きなポスターや色鮮やかなチラシを作り、マスコミにも宣伝をお願いするなど、これまで教会で取り組んできた講演会とは違う取り組みをいたしました。
講演は、ホスピス医療の現場で山形氏が立ち会ってきた多くの患者さんの肉声に涙しながら、「いのちの最期の瞬間まで、あなたらしく生きることが大切」「過去を変えることはできないが、過去の関係は変えることができる」「最大の苦しみは孤独」など、示唆に富む言葉に励まされ、思いがけない病気や死にあっても希望をもち、向き合っていける力が与えられたように思います。
会場には、150名を超える市民が参加してくださり、熱心に聴講していただきました。
かんしゃのきもちでいっぱいです。ありがとうございました。

f="http://blog-imgs-112.fc2.com/k/o/m/komekosk/201707180649395fb.jpg" target="_blank">a_004 (360x240)

ぜんじつの朝日新聞のきじです。これをよんで参加してくださったかたもおおく、こえをかけていただきました。かんしゃです。


a_006 (360x240)
スポンサーサイト

| ・講演・イベントのご案内 | 06:57 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

ブラックベリーが採れます

あわただしく過ごしているうちに、真っ黒に熟していました。さっそくしゅうかくしました。
ほっこりあまくて、すこし酸っぱく、たのしみました。
のこりはれいとうしか、すうかいふんを貯めて、じゅーさーで絞り、じゃむにします。

ef="//blog-imgs-112.fc2.com/k/o/m/komekosk/201707180603595e3.jpg" target="_blank">DSC_2628(1) (640x480)
はたけも、きゅうり、インゲン、なす、ピーマンなど、色々しゅうかくできるようになりました。
0717.jpg

| ┗お料理・漬物 | 05:25 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

しょかのこみんか

DSC_2603-2 (800x600)
八重のドクダミ
7月7日八重のドクダミ (800x600) (2)
桔梗
7月7日桔梗 (600x800)

| ┗古民家 | 12:37 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

| 未分類 | 12:32 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

梅干し

今年は、全部で8キロ収穫。去年の半分か
塩分は控えめ、5%で漬けます。バアバの梅干しと喜んでくれる孫がいるうちは、頑張ります
7月7日梅 (800x600)



| ┗お料理・漬物 | 12:32 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

おちないとみえない なつつばき

おちた夏椿
夏椿
たかすぎて みえない
7月7 (480x640)

| ・米子の自然暮らし | 12:26 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

EU及びアメリカでは、抗菌剤を含む抗菌石けんの販売は中止

だから、言ったでしょ!抗菌剤の無制限の使用は、危険なのです。
*******************文字色
17/06/23◆世界の研究報告紹介/アメリカ◆海外環境情報◆ EHN 2017年6月20日の記事を 「多くの科学者らが抗菌化学物質の使用の注意を呼びかけている」 として紹介しました。

EU及びアメリカではトリクロサンやトリクロカルバン等の抗菌剤を含む抗菌石けんの販売は中止されることになっていますが、練り歯磨き、洗剤、塗料、カーペット等、数千種の製品中で、バクテリア、新菌類、及びウイルスを殺すために使用されているとしています。アメリカを中心とる200人以上の科学者らが、これらの抗菌剤の便益は、そのリスクに値しないとして、”国際社会はトリクロサン及びトリクロカルバンの製造と使用を制限し、他の抗菌剤の使用も問題にする”よう促す声明(フローレンス声明)を発表したことを紹介しています。
http://www.ne.jp/asahi/kagaku/pico/research/research_master.html

| 安全性 | 04:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

青汁の原料

パセリ、セロリ、ふだん草、三つ葉、ミント、青シソ、赤しそが採れます。
どの野菜・草も勝手に生えてきたり、昨年のものが生き残っているものばかりです。
青汁は、5種類以上で作ると決めているので、毎朝青汁を作って飲んでいます。
「うまい、もう一杯」「こんなに美味しいものが世の中にあるのか」
6月27日青汁、ニンジンジュース


6月25日青汁原料

| ┗お料理・漬物 | 11:12 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

香しい野草茶作り

野草茶作りの季節です。
摘むときも、干すときも、それぞれの芳しい香りに包まれる作業は至福の時です。
とりわけこの金銀花の香りにはうっとり!
6月12日金銀花
ヨモギ、ドクダミ、ユキノシタ、ハハコグサ・・・・
それぞれ、別々に干さないと、カビの原因になります。乾くのがそれぞれ違うのです。
6月12日野草茶

| ┗お料理・漬物 | 11:52 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

熱塩加納ひめさゆり祭り

姫小百合群生地の斜面のあちこちに咲いていました。
姫小百合まつりは6月15日まで、ちょうど見ごろと思いましたが、まだまだ咲き続けるようです。
姫小百合は、色の濃い花や白い花など、色々ありましたが、何と言っても、乙女の可憐さ、愛らしさは、この薄淡いピンクですね
姫小百合

山々、町々が見渡せる群生地、気持ちの良い一日を過ごすことができました。
姫小百合まつり熱塩加納

また同じく野辺さんの作っているウワミズザクラの花穂の塩漬け、少ししょっぱいですが、初めて食べました。これは塩漬けよりも、甘酢に漬けたり、また砂糖漬けのようなものに加工したほうが、すぐに食べられて美味しいのではと思いました。この食べ方、ご存知の方おられたら教えてください。
ウワミズザクラの花穂の塩漬け

祭りのつきものの屋台、本場の朝鮮漬け、味噌田楽、トコロテンなど様々なおいしさが味わえますが、本格的手打ちそばがありました。野辺善市さんが熱塩加納の蕎麦100%で売った手打ちが、600円でした。美味しかった!
野辺善市の蕎麦

| ・祭り | 11:01 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT | NEXT