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境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

2008年10月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年12月

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実りの季節

サルナシ、キウイの原種。味もキウイの数倍も濃くて、美味しいです。





Apeos(アペオス)。日本名は、ほど芋。ヤマイモに似た淡白な味です。つる性で、美しい花が咲くそうですので、来年はこれを植えるつもりです。





唐辛子





菊の花

干して、料理に、また漢方薬として用います。

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