境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

2009年09月 | ARCHIVE-SELECT | 2009年11月

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焼きリンゴ

 紅玉が出回っているので、早速焼きリンゴを作りました。
真ん中をスプーンでくりぬき、黒砂糖とバター、シナモンを入れるだけ。
左の私の分は、シナモンのみ。
少し焼きすぎかなと思うくらいがおいしい。熱々をどうぞ。




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