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境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

2016年04月 | ARCHIVE-SELECT | 2016年06月

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甘い!さやえんどう

3週間ほど過ごした韓国から懐かしい我が家へ戻ってきました。
畑の作物が大きく育っていて、さっそくサヤエンドウを収穫してゆでました。
しょうゆも何もいらない、そのまま食べても美味しい、最高です
韓国は、黄砂やPM2.5の環境汚染で苦しんでいます。季節的というよりは、一年中の汚染とのこと。
値が高い日は、子供たちの遠足や公園での外遊びも中止されています。
まったく地震がないという韓国ですが、世界中探しても、環境汚染がなく、住みやすいところは、ないものですね
さやえんどう
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