境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

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サンシュユ

サンシュユが咲くと我が家に春がきたことがわかります
鮮やかな黄色がまぶしいほど

サンシュユ
畑ははこべ、はこべ
以前なら、青汁に入れておいしかったのですが・・

はこべ

フキノトウもいっぱい出てきました
セシウムの測定には500gが必要。この小さなふきのとうがおいしくて、
天ぷら、甘酢漬けなどにしたいのですが、
500gを集めるのは大変です。
昨年もそれで食べるのをあきらめました。

ふきのとう
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| ・米子の自然暮らし | 05:35 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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