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境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

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焼きリンゴ

 紅玉が出回っているので、早速焼きリンゴを作りました。
真ん中をスプーンでくりぬき、黒砂糖とバター、シナモンを入れるだけ。
左の私の分は、シナモンのみ。
少し焼きすぎかなと思うくらいがおいしい。熱々をどうぞ。




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| 未分類 | 09:38 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

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 田中和子様



コメント、感謝。

アマニ油は臭いも強く、日本人の口にも合わない様に思います。同じオメガの油で、エゴマの油なら国産で手に入ると思います。エゴマの会が全国にありますが、福島のエゴマの会の油は、無農薬です。150ccで1680円です。

http://egoma1.shop-pro.jp/



http://www.egoma.jp/index.html

また星野先生の奥様はオリブ油をすすめておられます。



参考にしてください。

| meme | 2010/01/18 12:10 | URL | ≫ EDIT

No title

今肺癌と闘っている友達が今星野ゲルソン療法に取り組んでられます。 亜麻仁油のドレッシングさえあれば、OKともいってられますが、 その亜麻仁油がなかなか手に入りにくいらしいです。 日清製粉がカナダの契約農家で

限定栽培されたゴールデン種のもので、多分その生産が

出来なくなっているのかなとおっしゃってます。

インターネットで見るといくつかあるようなのですが、 オメガのアマニ油がいいようにもおもうのですが、ネットで商品を買うのにすこし不安もあります。  信頼できる安全なアマニ油をもしご存知でしたら教えてください。

  田中和子  敦賀市、 

| 田中 和子 | 2010/01/17 16:10 | URL | ≫ EDIT

No title

田中様



肺がんで再入院されているご友人のこと、心配ですね。大変な状態ですね。医者の治療もなされているようですが、ジュースは併用できますから実行できたらいいですね。先ずは、ニンジンとレモン(かんきつ類)リンゴで作るジュースがお勧めです。これはジューサーでしぼります。甘くて飲みやすいのが有難いところです。またお問い合わせの野菜ジュースですが、材料の野菜、野草を5種類以上で全部で100g程度です。こちらはミキサーで作ります。ご友人が作れる状態なのでしょうか。誰か作って運んでくださる方がいるのでしょうか?

肺がんの場合は、こうした食事療法が効きにくいとも言われているようですが、痛みを和らげたり、免疫力を高めたりするので、やってみる価値はあると思います。私や医者の友人が難病・末期ガンと闘った食事療法のレシピをまとめた拙著「病と闘う食事」も合わせて参考にしてください。ご回復を祈ります。

| komeko | 2009/12/12 05:21 | URL | ≫ EDIT

No title

始めてメールします。 『自然暮らしの知恵袋」の中に

難病がよくなった野菜ジュースを見つけました。 早速今

肺がんで再入院をしている友達に紹介しました。 試してみたいという返事でもう少し詳細に教えていただけたらと思います。材料の野菜、野草を5種類以上で100gとなっていますが、それは 各材料が100gづつ、すなわち500gになるということでよろしいのでしょうか? 彼女は昨年暮れに肺の片方を取る手術をしていったん退院したのですが、この12月2日に再入院することになりました。大腿部と左の脇のリンパに癌が見られるということです。 足に痛みもあり、松葉杖をついて歩いています。 医者は出来るだけ早く放射線と化学療法の両方でがん細胞をたたきたいらしいのですが、逆流性食道円炎で咳,胃酸逆流、などもあり、タイミングをみているらしいのですが、 先週くらいからその両方の治療が始まったようです。 のど越しのいいものをすこし食べているらしいのですが、食がのどを通らないのでやせてきています。 なんとか栄養をつけてほしいと思っていたら貴著書の中に見つけたのです。 どうか教えてください。また彼女によいアドバイスがあったらぜひご教授お願いいたします。 田中和子 敦賀市 0770-24-4340

| 田中 和子 | 2009/12/11 20:38 | URL | ≫ EDIT















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