境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

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鈴木二郎師匠

飯館村愚真会のそば打ちの会で
何としても伝えたいことがあるとして、話し始めた二郎師匠
飲むほどに、酔うほどに、二郎節炸裂
飯館村の「までい」に足りないものは何か
本物の追及がなってない・・・
後は録音してきたので、テープを起こして冊子にします
出来上がったうますぎる蕎麦や二郎師匠自慢のあら大根煮、自然薯や干し柿の天ぷらなど、
食べるのに忙しくて写真を撮らなかった、愚かさ!!!
カメラを仕事にする人はエライ

師匠は80歳を超えているわけなのですが、見た目は60歳?
20150205鈴木二郎2

20150205そば
二郎師匠お手製の紅サケ燻製
20150205さけのくんせい
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