境野米子の自然暮らし

築150年の茅葺きの古民家を修復し、暮らしはじめて16年。おいしい水が湧き、囲炉裏があって、四季折々の恵みにあふれる暮らしを楽しんでいます。

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出版しました!「病と闘うジュース」


出版しました
ジュース表紙

難病の膠原病にかかり、甲田療法ですっかり治り、以前以上に元気で動ける健康が与えられました。
そのときのレシピを1冊にまとめたものが「病と闘う食事」ですが、
とりわけ、生の野菜や果物のジュースの威力は特筆に価します。

この「病と闘うジュース」では、ジュースを季節や体調によって飲み分けるレシピをたくさん載せました。
生の野菜や果物をジュースで飲むことで、免疫力をアップさせることができます。
さらにまた放射性物質のセシウムを体の外に排出しやすくする効果も期待できます。
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